ジューンベリーがたわわに

その名のとおり、6月にかけて実が赤く熟すジューンベリー。最近よく鳥がついばみに来ているなぁと思ったら驚くほど実がついていました。大豊作です。

そのまま食べても美味しいし、食べきれないので毎年ジャムにしています。

ブルーベリーとカシスを合わせたような味で、ヨーグルトや紅茶にあいそう。

施設が出来たら実がなる木を植えて、みんなで収穫したい！ジャムやお菓子作りもみんなでしたい！…と夢は広がります😊